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円〜

やっぱり定番!白菜キムチ

白菜キムチ
このままの形でお届けします。
お好みのサイズに切ってお召し上がりください。
白菜
葉っぱを一枚一枚めくりながら、味付けしています。

おすすめコメント

約50年間親しまれている、定番の白菜キムチです。白菜の自然な甘みと、とうがらしのほどよい辛さを味わって頂けるよう、天然素材にこだわった秘伝のだしで味付けしています。

お客様からは嬉しい感想を頂いています。中には親子孫と三代にわたって、私たちの白菜キムチを買いにきてくれる方もいるんですよ。

白菜は国産品を使用。夏は長野、冬は愛知、九州と季節ごとに仕入れ先を変えることで、キムチづくりにピッタリの白菜を見つけています。

とうがらしは韓国産。年に一度、韓国に渡り、とうがらし工場を視察して選んでいます。さらに、キムチづくりに欠かせないニンニクは、青森の農家と直接契約し、色白で大粒、エグみの少ないニンニクを選んでいます。

キムチはヨーグルトと同じ発酵食品。1日寝かせるごとに、酸味が出てきます。そんな成長食品ならではの味わいを楽しんで頂くために、保存料は一切、使っていません。ぜひ味の変化もお楽しみください。

<辛さ目安 ★★★☆☆☆>

発酵と美味しさの変化

商 品 詳 細
内容量 1kg
原材料 白菜(国産)、漬原材料名(唐辛子、にんにく、アミエビ、食塩、ごま、生姜)、調味料(アミノ酸等)
保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。
賞味期限 14日
お届け方法 クール便にてお届け
カット前の白菜キムチ
カット前の白菜キムチ
ご飯に合う白菜キムチ
白菜キムチ
国産の白菜

手作り!定番の 白菜キムチ 1kg

商品番号 1001B
販売価格 ¥ 1,080 税込
[ 11 ポイント進呈 ]
4.61
279
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    母が大阪なので何十年も前から食べてます。鶴橋のお店にも何回も行ってます。 どこのお店よりも味付けがやっぱり最高! 年齢のせいか塩分が気になってくる年なので塩分控えめのキムチとか商品にしてくれたら定期的に買うのにな~といつも思ってます(^^) 是非よろしくお願いします!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いつも購入していますが、今回の白菜キムチはとても塩っからくて食べれないものでした。いつもは美味しいのにとても残念です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    私の毎日の食事にキムチは欠かせなくて、スーパーに売っている系の物から韓国食品店等の取り寄せ、韓国旅行時に購入して持ち帰りまで、本当に色々なキムチを食べてきました。日本のスーパーで売られているキムチは歯ごたえも悪く、甘すぎて旨みもあまりなくて私の口には合わず、韓国食品店から取り寄せることが多かったのですが、豊田商店さんのキムチに出会ってからは、キムチは豊田商店さんの物だけを購入させて頂いています。本当に美味しいです。届いたばかりのキムチも大好きなのですが、少し経って熟成してきてからのものが大好きで、豚肉との相性抜群。豚肉と一緒に炒めたりキムチチゲにしたり、カットしないで大きいまま豚肉と煮込むのも本当に美味しくて、いつも3kg購入するのですが、あっという間になくなります(笑)。むしろ3kgあっても美味しくて色んな食べ方をして食べちゃうので、熟成しきる前になくなる感じです。まずはそのまま、酸味か出てきてからは豚肉と一緒に、が私のオススメです。私は辛いものがかなり平気なので、もっと辛くてもいいかな?とも思うのですが、家族も一緒に食べることを考えるとこの位の辛さがちょうど良い感じがしますし、日本で購入できるキムチでは一番美味しいと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    このキムチも超旨いので 1キロなんかあっという間になくなり、熟成されるまでにはなくなります。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    舌に辛さが残らなくて、ご飯が進みます。食べてもらいたくて進物に利用させてもらいます。
●クール便
送料 お届け地域
850円 本州・四国・九州(青森県~鹿児島県)
1,350円 沖縄県
1,550円 北海道
●通常配送
送料 お届け地域
650円 本州・四国・九州(青森県~鹿児島県)
1,200円 沖縄県
1,300円 北海道
●お届けの際には

臭いが漏れない。汁が漏れない。
不思議な無臭袋に商品を入れてお送りします。(キムチ・珍味・その他生ものに関して)
安心してお買い物いただけますよ。

無臭袋

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豊田商店オンラインショップでお買い上げの場合(FAX・電話除く)に限り、送料を一律850円とさせて頂きます。
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(北海道・沖縄県への発送は送料割引の対象外です。ご了承ください。)
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※沖縄県、北海道はクール便、通常配達と同一価格となります。

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お届け先情報を記入する際、「お届け予定日」を指定することができます。
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