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手作り!定番の 白菜キムチ 1kg

商品番号 1001B
  • おすすめ!
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辛さメーター
販売価格 ¥ 1,080 税込
[ 11 ポイント進呈 ]

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4.64
333
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    株で届いたのを自分でカットするのも楽しみのひとつ。辛すぎず本当に美味しいキムチです。
  • 購入者
    50代
    投稿日
    家族そろってキムチ中毒です。自分でも漬けますが、時期によってはいい白菜が手に入りにくく購入することもしばしば。 でもスーパーで買うものはどれも満足できず。 鶴橋のキムチでも合う合わないがありますが、やっと合うキムチに出会えました。 化学調味料や過度な甘みが無く自分の漬けるキムチと似た味でとても気に入っています。 欲を言えば、もう少し辛いものがいいなというのが正直な感想です。
  • 購入者
    奈良県 60代 男性
    投稿日
    急にキムチが食べたくなりネットで検索して鶴橋のキムチなら間違いないと思い今回初めて購入しました。やっぱり間違いなく とても美味しくいただきました。次回も豊田商店で購入しょうと思います。
  • 購入者
    大阪府 40代 女性
    投稿日
    子供の頃に食べていたキムチの味に出会えました。ありがとうございます!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    鶴橋で何ヵ所かキムチを買いましたが、こちらのキムチが一番美味しいと思います。甘味が少ない所が良いです。
辛さメーターについて

当店の商品を辛さ比較した順位を基準に設定しています。当店内での辛さの目安として参考になさってください。

商品について詳しく見る

やっぱり定番!白菜キムチ

白菜キムチ
このままの形でお届けします。
お好みのサイズに切ってお召し上がりください。
白菜
葉っぱを一枚一枚めくりながら、味付けしています。

おすすめコメント

約50年以上親しまれている定番の白菜キムチです。白菜の自然な甘みと唐辛子のほどよい辛さを味わって頂けるよう天然素材にこだわり、韓国の製法を守りながら日本の方のお口にも合う秘伝のだしで味付けしています。

白菜は国産品を使用。夏は長野、冬は愛知、九州と季節ごとに仕入れ先を変えることで、キムチづくりにピッタリの白菜を見つけています。

唐辛子は韓国産及び中国産。年に一度韓国に渡り、とうがらし工場を視察して上質の唐辛子を選んでいます。さらに、キムチづくりに欠かせないニンニクは、青森の農家と直接契約し、色白で大粒、エグみの少ないものを厳選して仕入れています。

キムチはヨーグルトと同じ発酵食品。日が経つにつれて徐々に発酵が進んでまいります。
発酵にともない酸味が増しますが、これはキムチに含まれる乳酸菌やビタミンC等の成分が増えている証拠。そんな成長食品ならではの味わいを楽しんで頂くために、保存料は一切、使っていません。ぜひ味の変化もお楽しみください

納豆と混ぜていただく「納豆キムチ」は、近年ダイエットや美容にいいと評判です。もとてもヘルシーですので是非お試しください。

<辛さ目安 ★★★☆☆☆>

キムチは発酵食品です。
お好みのタイミングで、おいしくお召し上がりください。

1日目

【浅漬け】

さっぱりとした味わいと、しゃきしゃきした歯ごたえをお楽しみいただけます。
そのままお召し上がりください。

7日目
8日目以降

【熟成】

深くてまろやかな味わいの中に程よい酸味が出てくる頃です。
この時期から日を置くごとにどんどん濃厚な味わいへと変わっていきます。
そのまま召し上がるのはもちろん、豚キムチやキムチ鍋などのお料理に使うのも美味しいですよ。

キムチ鍋

豚キムチ

味が濃くなり過ぎた場合は水でサッとひと流しし、炒め物などに使うと美味しくお召し上げりいただけます。

商 品 詳 細
内容量 1kg
原材料 白菜(国産)、漬原材料名(唐辛子、にんにく、アミエビ、食塩、ごま、生姜)、調味料(アミノ酸等)
栄養成分 100g当たり エネルギー:46kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.3g 炭水化物:7.9g 食塩相当量:2.2g
保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。
賞味期限 14日
お届け方法 クール便にてお届け
●クール便および通常配送
送料 お届け地域
850円 本州・四国・九州(青森県~鹿児島県)
1,350円 沖縄県
1,550円 北海道
●お届けの際には

臭いが漏れない。汁が漏れない。
不思議な無臭袋に商品を入れてお送りします。(キムチ・珍味・その他生ものに関して)
安心してお買い物いただけますよ。

無臭袋

●送料割引について

豊田商店オンラインショップでお買い上げの場合(FAX・電話除く)に限り、送料を一律850円とさせて頂きます。
商品小計金額(税込)10,800円以上の場合、送料無料とさせて頂きます。
(北海道・沖縄県への発送は送料割引の対象外です。ご了承ください。)
※FAX・電話注文の場合、送料が異なりますのでご注意下さい。
※沖縄県、北海道はクール便、通常配達と同一価格となります。

●お届け予定日について

お届け先情報を記入する際、「お届け予定日」を指定することができます。
尚、当店は鮮度保持の観点と水曜日定休の関係上、木曜日のお届けを承っておりません。
また、お届け予定日の指定にかかわらず、商品の到着予定日をE-Mailにてお知らせいたします。

乳酸菌が豊富!熟成キムチ