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まかない明太子誕生秘話

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まかない明太子はまかないだった!?

まかない明太子

01.
まかない明太子誕生のきっかけ

豊田商店のまかない明太子の誕生は、社員食堂で簡単にできるおかずはないだろうか?というTVの企画から生まれました。元々、販売していました辛子明太子の型崩れして商品としては出せなくなったものをさらに細かくほぐしてできたのが始まりです。ごま油とニンニクの効いたまかない明太子はご飯にのせるだけで十分なほど美味しく出来上がっております。そのようにして誕生いたしましたまかない明太子も今では当店1.2の人気商品となりました。

02.
誕生はこの人のこの言葉

当店の「まかない明太子」、実はテレビの企画にて誕生した商品なのです。
社員食堂で食べるまかない料理はありませんか?からが始まりです。
当初は社員食堂のみで食べていました「まかない明太子」ですが、社長の「こんなに美味しいのならお客様にも食べて頂こう」から商品化が決定いたしました。

03.
意外とイケる!?商品化決定

販売前は社員食堂にて社員だけが食べていました「まかない明太子」。ニンニクとごま油が効いた明太子はとっても癖になりご飯にのせるだけで何杯でも食べれてしまいます。こんなに美味しいのなら「ぜひお客様にも」から商品化が決定し現在にでは当店1,2の人気商品になりました。

04.
味の決め手はごま油!?

「まかない明太子」には刻みの青唐辛子などが含まれています為、一見辛そうにみえますがごま油が「まかない明太子」をマイルドな味に仕上げ、辛さが苦手な方にも美味しく頂けます。また当店で使用しております「ごま油」は国産の香り豊かな一級品のものを使用しております。

fin.
現在のロングセラー商品誕生!

テレビの企画から生まれました「まかない明太子」。おかげさまで誕生して約15年。今では「白菜キムチ」や「チャンジャ」に並ぶほどの人気商品となりました。