イカがシャキッとしてキムチもよく絡んでおり、消費期限を少し過ぎても問題なく味わえて酒のつまみにチビチビ楽しめています。

真冬に続き真夏で２回目の購入です。 やっぱり冬野菜のため、届いたときは歯ごたえがあってキムチが良く絡んで美味しかったですか、数日後には水分が出てしまい酸味が増えたため急いで消費しました。

2度目の購入です。 夏野菜のきゅうりですが、冬場と比べて真夏の方が発酵が早く進んだため急いで消費しました。 届いた時はポリポリしていたのですが、2日後にはしんなりと歯ごたえが落ちやすくなってしまいますね。

明太子パスタとして作ることもありますが、豆乳うどんに混ぜれば風味が際立って旨さが倍増します。

ご飯に合うチンジャですが、ごま油にちょっと炒めてチャーハンにすれば、ゴリゴリとした歯応えが楽しめて美味しいです。

ぷりぷりしたタコの歯応えが良くて、キムチと相性が抜群だったので、熱々のご飯に乗せてもgoodです。 リピになりそうです。

基本の味に対して、にんにく好きな僕には物足りない感じだったので、刻みニンニクと酢を加えました。