初めて購入しました！ 味は結構辛味がしっかりとあるのですが、旨味もそれ以上でご飯のおかずにもピッタリだし、お酒のアテにもちょうど良いです！ たっぷり入っているので、いろんな料理へのアレンジに惜しまず使えます！ それと、明太子すべでがもうほぐれているので皮の煩わしさがないのもいいですね。 我が家ではペペロンチーノにまかない明太子をあと乗せして、明太子パスタにしたのですがとっても美味しかったです♪ 明太子が好きな方はぜひ購入して食べてみてください、病みつきになると思いますよ〜