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トッポギの甘辛煮

使うのはこれ
トッポギ

調理時間 10分

豊田商店のトッポギを
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トッポギは下茹でしておきましょう

トッポギの甘辛煮の作り方

  • 0.トッポギを下茹でしておきましょう
  • 1.30cc程度の水を沸騰させます。
  • 2.沸騰したら、ダシダ粉末、砂糖、ニンニク、ごま油、コチュジャン、みりんを入れます。
  • 3.再び沸騰したら、あらかじめ湯がいておいたトッポギを入れて絡めたら完成です。
    (お好みで茹で卵を加えても)

【材料】(2名分)

  • ・トッポギ・・・適量(15本程度)
  • ・ごま油・・・大さじ1
  • ・コチュジャン・・・大さじ1
  • ・水・・・30cc
  • ・みりん・・・大さじ1
  • ・ニンニク・・・小さじ1
  • ・砂糖・・・大さじ1

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