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韓国風冷しゃぶ

使うのはこれ
白菜キムチ

調理時間 15分

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タレが決め手です。

韓国風冷しゃぶの作り方

  • 1.あらかじめ湯通ししておいた豚バラを用意しておく。
  • 2.酢・砂糖・醤油・ニンニク・コチュジャン・砂糖・ごま油を混ぜてタレを作る。
  • 3.材料を盛り付けてタレを書ければ完成です。

【材料】(2名分)

  • ・豚バラ.....適量
  • ・もやし.....適量
  • ・キュウリ...少々
  • ・青ネギ.....適量
  • ・白ネギ.....適量
  • ・ごま油.......小さじ1
  • ・砂糖.....大さじ1
  • ・コチュジャン......大さじ1
  • ・ニンニク......小さじ2
  • ・醤油.....大さじ1
  • ・砂糖.......大さじ1
  • ・酢.....大さじ1

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