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台湾風キムチ焼うどん

使うのはこれ
白菜キムチ

調理時間 5分

豊田商店の白菜キムチを
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台湾風キムチ焼うどんの作り方

  • 1. 最後にのせるミンチを先に作ります。ごま油を引いたフライパンにミンチとニラを炒めます。
  • 2. 1.を小皿にとっておいてうどん、キムチ、ネギ、玉ねぎ、砂糖、醤油を一緒に炒めます。
  • 3. うどんに火がしっかり通ったら皿に移して先ほど作ったニラ、ミンチをのせれば出来上がりです。

【材料】(2名分)

  • ●白菜キムチ......カット50g程度 (弊社商品)
  • ●ネギ......適量
  • ●ごま油.......小さじ1 (弊社商品)
  • ●砂糖......小さじ1
  • ●豚バラ......50g程度
  • ●シソ......少々
  • ●豚ミンチ.......10程度
  • ●醤油......小さじ1
  • ●玉ねぎ......10g程度
  • ●ラー油......小さじ1
  • ●うどん......1玉

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