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タコキムチ(タコジャン)の「たこ焼き」

使うのはこれ
タコジャン

調理時間 25分

豊田商店のタコジャンを
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タコジャン・イカジャン、両方をお試しください。違った美味しさが楽しめます。

タコキムチ(タコジャン)の「たこ焼き」の作り方

  • 1.ボウルに水・たこ焼き粉・卵を入れ、しっかり混ぜます。
  • 2.タコ焼き機を熱して油をしっかり挽いたら、1をながしこんでいきます。
  • 3.天かす、キムチ、タコジャン(またはイカジャン)を少量ずつ加えて一分半ほど焼きます。
  • 4.竹串などではみ出た生地を入れ込みながら返ししっかりと焼きます。
  • 5.しっかり焼けたら最後に油を少量かけて表面をカリっとさせます。
  • 6.お皿にのせて、お好みでソース・鰹節・青海苔等を振りかければ完成です。

【材料】(2名分)

  • ・白菜キムチ・・・20グラム程度(小さく刻んでおきます)
  • ・タコジャン(またはイカジャン)・・・お好みの量
  • ・タコ焼き粉・・・100g
  • ・水・・・300cc
  • ・卵・・・1個
  • ・天かす・・・少々
  • ・青海苔・・・少々
  • ・鰹節・・・少々
  • ・タコ焼きソース・・・お好みで

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