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熟成キムチの豚バラ炒め

使うのはこれ
熟成キムチ

調理時間 10分

豊田商店の熟成キムチを
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豚バラだけを別でしっかり(少しカリッとするくらい)炒めてから和えるとより美味しくいただけます。

熟成キムチの豚バラ炒めの作り方

  • 1. フライパンに油をひきあらかじめカットしておいた玉ねぎ、ネギ、豚バラ肉を炒めます。
  • 2. 熟成キムチを加えてさらに炒めます。
  • 3. 火が通ったらコチュジャンとごま油をいれしっかりと混ぜれば完成です。

【材料】(1名分)

  • ●熟成キムチ.....200g程度 (弊社商品)
  • ●コチュジャン......大さじ1 (弊社商品)
  • ●ごま油.......大さじ1 (弊社商品)
  • ●ネギ......適量
  • ●玉ねぎ.......1/4程度
  • ●豚バラ肉.......薄切り2枚程度

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