キムチ入りハンバーグの作り方

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キムチ入りハンバーグ

使うのはこれ
熟成キムチ

調理時間 15分

豊田商店の熟成キムチを
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使用する刻み白菜キムチは少し熟成させてからの方が、ハンバーグ自体の旨味を引き立てます。

キムチ入りハンバーグの作り方

  • 素材をすべてボールに入れてしっかり混ぜます
  • 食べやすいサイズに形成したらフライパンでしっかり両面を焼いて火を通せば完成です。

【材料】(2名分)

  • ・刻み白菜キムチ.....30g程度
  • ・ミンチ肉.......150g
  • ・たまねぎ.....適量
  • ・パン粉......大さじ2
  • ・塩コショウ......少々
  • ・砂糖.....大さじ1
  • ・醤油.....小さじ1
  • ・牛乳......大さじ2

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