棗（なつめ）は、中国や韓国で古くから親しまれてきた果実です。ビタミンCやカリウム、鉄分、食物繊維などの栄養素を含み、乾燥させたものはお茶や料理、お菓子など幅広く利用されています。 健康維持に役立つ食材としても注目されてい … 続きを読む 棗（なつめ）とは？栄養や健康・美容への働き、食べ方を解説